На Хэллоуин вас ждет «набег» маленьких вампирчиков, ведьмочек и другой нечисти? Не знаете чем угостить малышню? Есть масса идей, что приготовить и как украсить стол на Хэллоуин, чтобы детишки были в восторге! Можно не выдумывать новые рецепты, а лишь забавно украсить самые любимые лакомства детей!
Бутерброд «Прищемлённый пальчик»
Обычные сосиски нужно разрезать вдоль и пополам, немного подрумянить на сковороде. Булки для бутербродов также разрезать вдоль и пополам, полить кетчупом и положить на каждую по 4 сосиски-пальца, майонезом можно нарисовать ногти. Далее накрыть второй половинкой булочки, и поставит немного подогреться в духовку.
Крылышки летучих мышей
Возьмите лаваш и с помощью ножа или ножниц вырежьте фигурки в форме крыльев летучих мышей. Далее возьмите слегка подогретое оливковое масло и разведите в нем соль и любимые пряности. Смажьте этой ароматной смесью крылышки и отправьте в духовку подрумяниться.
Салат «Мордашка монстра»
Для этого приготовьте любой любимый салат детворы. Затем возьмите булки-питы, разрежьте пополам. В каждую булку уложите листок салата так, чтобы он немного свисал наружу (это будет язык). Теперь положите на булку салат с горкой, сверху натрите сыр, положите две маслинки (глаза) и треугольник красного сладкого перчика (нос).
Мумия
Слоеное тесто (если покупное, то заранее размороженное) тонко раскатайте. Нарежьте полосками. Теперь этими полосками обматывайте сосиски как мумии. Оставьте немного свободного места там, где должно быть лицо. Далее отправьте в духовку и запекайте до зарумянивания. На «лице» с помощью майонеза, кетчупа или горчицы нарисуйте глаза и рот.
Котлетки «Глаза вампира»
Приготовьте котлетную массу, слепите котлетки и отправьте их в духовку. Пока котлетки запекаются, возьмите варенные яйца, разрежьте на 4 части. На верхушке яичка сделайте углубление и поместите туда разрезанную пополам маслину разрезом вверх. Заполните разрез кетчупом или кусочком сладкого красного перчика. Достаньте котлеты из духовки, положите на каждую пластинку сыра и яичко глазом вверх. Затем снова отправьте все это в духовку и запекайте до тех пор, пока не потечет сыр. Когда блюдо будет готово, сыр можно украсить «кровавыми» жилками из кетчупа.
Гигантский паук
Возьмите 1 кг готового теста для пиццы, разделите на две части. Из одной части сделайте шар (тело паука). Вторую часть разделите еще на две части. Из одной также сделайте шар (голова), а другую разделите на 8 равных частей, раскатайте их в колбаски и обваляйте в маке (лапки). Соедините все части паука, посыпьте сыром, сделайте из маслин глаза. Далее отправьте в духовку на 30-35 мин. при температуре 170-180 градусов. У испеченного паука срежьте верхнюю часть туловища, уберите мякоть и залейте любимый соус детворы. Отрывайте лапки и макайте в соус!
Пирог из тыквы «Паутинка»
300 гр. сырой тыквы натрите на средней терке. С лимона с помощью с помощью мелкой терки снимите цедру и выдавите сок. Далее 100гр. сливочного масла нужно растереть добела с 150 гр. сахара. Добавьте туда 3 яйца, перемешайте. Следом отправьте цедру, сок и тыкву. Перемешайте, всыпьте 1 стакан муки и 1 ч.л. соды. Размешайте до однородной консистенции и выложите в смазанную форму. Запекайте 35-40 мин. при температуре 180 градусов. Когда пирог остынет, залейте шоколадной глазурью. На подсохшую глазурь нанесите круги из белой глазури при помощи корнетика. Далее с помощью деревянной палочки нужно провести полоски от центра к краям, круги при этом будут искажаться, принимая вид паутинки. Посадите сверху съедобного или декоративного паучка.
С таким необычным меню детишки надолго запомнят веселый праздник Хэллоуин!
28.10.2013| Расскажите об этом друзьям → |
